Siamo specializzati in un'ampia gamma di frutti di mare congelati, tra cui sgombro del Pacifico, sugarello, pomfret bianco, sgombro spagnolo, tilapia, costardella del Pacifico, calamaro, triglia e sardina, con dimensioni e imballaggi personalizzabili per soddisfare le diverse esigenze del mercato.
L'ombrina marrone congelata nutriente cinese di Hongxiang è una specie marina della famiglia dei pesci pietra di grande valore economico. La sua carne è soda, deliziosa e ricca di gelatina. La carne di pesce è adatta per essere cotta al vapore, per preparare piatti in agrodolce o per preparare deliziose polpette di pesce. Le sue fauci di pesce sono un prezioso tonico. La materia prima è l'ombrina marrone fresca (Miichthys miiuy), eviscerata professionalmente, pulita, quindi congelata rapidamente IQF a temperatura ultra-bassa, con una piccola glassa protettiva (circa il 5%) per mantenere la freschezza del pesce. Il più grande punto di forza dell'ombrina marrone risiede nelle sue fauci di pesce spesse e di alta qualità, che possiedono un eccezionale valore nutritivo nutriente, ampiamente favorito dal mercato dei prodotti alimentari, dalle erboristerie cinesi, dal catering di fascia alta e dalle fabbriche di lavorazione di alimenti naturali.
Nome del prodotto: Croaker marrone congelato eviscerato
Nome scientifico: Miichthys miiuy
Tipo di prodotto: pesce intero congelato
Stile di lavorazione: eviscerato, in scala (opzionale)
Metodo di congelamento: IQF
Dimensioni disponibili:
3–5 kg/pz
4–8 kg/pz
5 kg in su / 8 kg in su
Origine: Cina
Temperatura di conservazione: -18 ℃ o inferiore
Qualità e sapore della carne:
Rispetto all'ombrina bianca, Nutritive Frozen Brown Croaker Gutted ha una consistenza della carne più ricca e un sapore più forte. Contiene abbondante collagene, con spesse squame di pesce e un ricco grasso della pancia, offrendo un'eccellente esperienza di gusto.
Principali aree di produzione: l'ombrina bruna è ampiamente distribuita lungo le aree costiere della Cina, nelle acque di Taiwan e nelle acque coreane. Abita abitualmente acque di fondo costiere con fondali fangosi.
Un pesce prezioso: oltre alla sua carne commestibile, la vescica natatoria dell'ombrina è considerata nutriente e benefica per la salute. Le sue orecchie hanno anche valore medicinale, rendendolo una pregiata prelibatezza di mare.
Frozen Brown Croaker Gutted è ampiamente utilizzato per:
-Distribuzione all'ingrosso di prodotti ittici
-Vendita al dettaglio al supermercato
-Ristoranti e alberghi
-Negozi di pesce congelato
-Fabbriche di trasformazione alimentare
-Imprese di ristorazione
Indirizzo
Wanda Plaza, distretto di Jiaojiang, città di Taizhou, Zhejiang, Cina
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