Siamo specializzati in un'ampia gamma di frutti di mare congelati, tra cui sgombro del Pacifico, sugarello, pomfret bianco, sgombro spagnolo, tilapia, costardella del Pacifico, calamaro, triglia e sardina, con dimensioni e imballaggi personalizzabili per soddisfare le diverse esigenze del mercato.
Il pesce luna congelato intero di Hongxiang Cina IQF proviene da zone di pesca marine e viene selezionato in base ai requisiti di qualità dell'esportazione. Il pesce mantiene la sua originale forma tondeggiante, rendendolo adatto alle diverse richieste del mercato.
L'intero formato rotondo mantiene la struttura completa del pesce e l'aspetto naturale. È adatto a grossisti, mercati ittici, ristoranti e aziende di lavorazione che richiedono un utilizzo flessibile del prodotto.
La lavorazione IQF convenzionale porta spesso al congelamento della superficie del pesce e alla desquamazione della pelle, che influiscono sull'aspetto finale del prodotto. Questo prodotto IQF Frozen Moon Fish Whole Round ottimizza il processo di pre-raffreddamento. Il pesce viene sottoposto a un trattamento di pulizia superficiale prima di entrare nel tunnel di congelamento singolo e la pressione e la durata dell'aria di congelamento vengono controllate con precisione. Ciò garantisce che i pesci non si attacchino tra loro e protegge al massimo l'integrità della pelle del pesce. Il processo di rivestimento del ghiaccio è controllabile. Attraverso una tecnologia di spruzzatura standardizzata, la pellicola di ghiaccio è sottile e uniforme, riducendo il peso inefficace causato da un imballaggio eccessivo di ghiaccio e facilitando gli importatori nel calcolare il costo netto effettivo del pesce.
| Articolo | Specifica |
| Nome del prodotto | Pesce luna intero congelato IQF |
| Nome scientifico | Mene maculata |
| Forma del prodotto | Tutto il giro (WR) |
| Una dimensione disponibile | 100-150 g, 150-200 g |
| Lavorazione della smaltatura | 10%, 15% |
| Tipo di cattura | Catturato selvaggio |
| Metodo di congelamento | IQF (congelamento rapido individuale) |
| Elaborazione | Pulito, classificato, congelato |
| Origine | Cina |
| Temperatura di conservazione | -18°C o inferiore |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Imballaggio | Cartone da 10 kg / Imballaggio personalizzato |
Occhi luminosi naturali, branchie rosse fresche, nessun odore sgradevole
Riduce al minimo i lividi, nessuno scoppio della pancia, nessuna decomposizione
Tutti i prodotti superano l'ispezione del metal detector
Certificati disponibili: HACCP, HALAL, Certificato sanitario, Certificato di origine, Modulo E, Modulo A e altri documenti di esportazione come richiesto.
Il pesce luna congelato IQF Whole Round appartiene a una specie di pesci migratori selvatici. La qualità del pescato varierà a seconda della zona di mare e del periodo di pesca. La fabbrica ha stabilito un processo di classificazione e screening del materiale in entrata. Il pesce originale che entra nella fabbrica viene controllato per aspetto, odore e danni fisici in lotti. Gli individui con addome scoppiato, macchie di sangue o lesioni meccaniche vengono eliminati. Successivamente vengono classificati con precisione in base al peso per evitare il problema delle dimensioni miste. I diversi periodi di pesca delle materie prime non vengono mescolati, garantendo che ciascun contenitore di merci abbia un aspetto uniforme e riducendo il rischio commerciale per gli acquirenti esteri che potrebbero ricevere merci incoerenti.
Indirizzo
Wanda Plaza, distretto di Jiaojiang, città di Taizhou, Zhejiang, Cina
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