Siamo specializzati in un'ampia gamma di frutti di mare congelati, tra cui sgombro del Pacifico, sugarello, pomfret bianco, sgombro spagnolo, tilapia, costardella del Pacifico, calamaro, triglia e sardina, con dimensioni e imballaggi personalizzabili per soddisfare le diverse esigenze del mercato.
Il mercato ittico di oggi si sta muovendo verso prodotti con origine chiara, metodi di raccolta naturali e sapore autentico. Lo sgombro del Pacifico HongXiang Wild Caught viene raccolto direttamente dall'Oceano Pacifico FAO61, solitamente catturato da navi cinesi, coreane e giapponesi.
| Le differenze dello sgombro nei diversi paesi | ||||
| Origine | Specie principali | Contenuto di grassi | Caratteristiche della carne | Cottura consigliata |
| Cina | Sgombro del Pacifico (Scomber japonicus) | Alto | Consistenza compatta | Pesce affumicato, frittura in padella, conserve |
| Giappone | Sgombro del Pacifico (Scomber japonicus) | Alto | Tenero e oleoso | Sashimi grigliato al sale e aceto |
| Corea | Sgombro blu (Scomber australasicus) | Medio | Sapore di mare denso e forte | Grigliata, stufato piccante |
| Taiwan | Sgombro congelato (Scomber australasicus) | Basso | Leggero, elastico, con poco olio | Frittura in padella, zuppa di miso, pesce essiccato |
La differenza inizia nell'ambiente di crescita. Lo sgombro selvatico si muove liberamente nelle acque oceaniche naturali e si nutre di risorse marine, creando una struttura muscolare più forte e un gusto di pesce più tradizionale. Questo contesto naturale conferisce al pesce una posizione unica sui mercati internazionali, dove i consumatori sono sempre più attenti alla provenienza del loro cibo.
Aspetto naturale
Il pesce mantiene il suo aspetto oceanico originale con pelle liscia, struttura corporea completa e presentazione attraente. Ciò è particolarmente utile per i mercati in cui i consumatori preferiscono prodotti ittici interi riconoscibili.
Forte sapore di pesce
Lo sgombro selvatico del Pacifico è apprezzato per il suo gusto ricco e la consistenza compatta. Si comporta bene nella grigliatura, nella frittura, nell'affumicatura e nei metodi di cottura tradizionali.
Uso commerciale flessibile
Il prodotto può entrare in molteplici catene di approvvigionamento, tra cui la distribuzione di prodotti ittici, la fornitura di ristoranti, l’imballaggio al dettaglio e le industrie di ulteriore trasformazione.
Fornitura internazionale stabile
HongXiang supporta gli acquirenti esteri con esperienza di esportazione professionale, imballaggio adeguato e specifiche di prodotto coerenti per le spedizioni a lunga distanza.
1.Per le aziende ittiche, scegliere il prodotto giusto non significa solo acquistare pesce congelato; si tratta di selezionare prodotti che possano creare valore per il cliente.
2.Wild Caught Pacific Mackerel offre una combinazione di origine naturale, riconoscimento da parte dei consumatori e flessibilità di lavorazione. Si adatta ai mercati in cui gli acquirenti desiderano prodotti ittici con una storia più forte e una maggiore differenziazione.
3.HongXiang collabora con importatori, grossisti e distributori internazionali di prodotti ittici fornendo soluzioni di fornitura affidabili dalla Cina. Con una gestione professionale della produzione e un'esperienza di esportazione, l'azienda aiuta i clienti a sviluppare canali stabili di approvvigionamento di prodotti ittici.
Indirizzo
Wanda Plaza, distretto di Jiaojiang, città di Taizhou, Zhejiang, Cina
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