Pesce pescato in natura all'ingrosso per ordini di frutti di mare sfusi

Il sugarello congelato di qualità stabile (nome scientifico: Trachurus Japonicus) del fornitore Hongxiang è un pesce pelagico altamente conveniente ampiamente utilizzato per l'inscatolamento, la frittura, la grigliatura e la lavorazione profonda industriale. Essendo un prodotto commerciale di livello stabile, presenta dimensioni uniformi, tasso di grasso costante, basso tasso di rottura e qualità del lotto costante. Tutte le materie prime vengono catturate in natura da aree oceaniche di alta qualità e lavorate con una rigorosa tecnologia di congelamento a bassa temperatura sulla terraferma, garantendo un approvvigionamento stabile e una qualità affidabile per le fabbriche alimentari e all'ingrosso globali.

La fabbrica HongyeXiang si concentra sulla lavorazione dello sgombro spagnolo congelato di alta qualità. Adotta la tecnologia avanzata di congelamento rapido IQF e la lavorazione completa a bassa temperatura, il prodotto conserva il sapore fresco originale, la carne tenera e densa con un basso livello di pesce. Tutti i prodotti sono ordinati con precisione con aspetto completo, senza danni o impurità. Sotto una gestione igienica standardizzata, presenta qualità stabile, lunga durata di conservazione e grande commestibilità, perfettamente adatto per i mercati globali della ristorazione, della vendita al dettaglio e della lavorazione profonda degli alimenti.

Lo sgombro indiano di lavorazione fresca è fornito da HongXiang. Sgombro indiano rotondo intero di prima qualità di grado A IQF con diverse dimensioni e vetri regolabili. Pesce di mare congelato all'ingrosso diretto in fabbrica per importatori di prodotti ittici, distributori e acquirenti di catering con certificazioni di esportazione complete e fornitura stabile.

La salsiccia intera del Pacifico congelata invernale di alta qualità di Hongxiang (Cololabis Saira) viene catturata durante l'alta stagione di pesca invernale. La lucciola catturata in inverno presenta strati di grasso più spessi, olio di pesce più ricco e un sapore naturale superiore rispetto alle catture della stagione normale. Le materie prime subiscono un rapido congelamento a terra dopo la cattura selvaggia. La forma rotonda intera non lavorata offre la massima flessibilità ai clienti per grigliare, friggere e lavorare a fondo. Qualità stabile, basso tasso di rottura e fornitura costante supportano i grossisti globali, il catering e i trasformatori di prodotti ittici.

L'intero tondo di Yellowtail congelato viene elaborato dalla fabbrica HongXiang, l'importatore può scegliere dimensioni diverse. Viene congelato immediatamente dopo il raccolto per preservarne la naturale freschezza, la consistenza compatta e il sapore ricco. La lavorazione a tutto tondo (W/R) mantiene il pesce nella sua forma originale, rendendolo adatto a vari stili di cottura e successive lavorazioni.

La lavorazione raffinata del triglio congelato eviscerato è una soluzione di pesce congelato pre-pulito progettata per gli acquirenti che apprezzano sia la praticità che la qualità stabile. L'azienda HongXiang seleziona il pesce di peso superiore a 1 kg per la lavorazione del triglio eviscerato. Mantiene l'aspetto naturale del triglio intero rimuovendo le impurità interne attraverso una lavorazione raffinata, rendendolo adatto alla cottura diretta, all'ulteriore lavorazione o al confezionamento al dettaglio.